作り方

• Aを混ぜ合わせる。小松菜は茹でて水にとり、水気を絞り4㎝に切る。白ねぎは白髪ねぎにする。
• 豚肉の半量を少しずつ重ねながら縦に並べ、塩、こしょう、片栗粉をまぶす。
• 端からくるくると巻く。タコ糸で巻き始めを結び、くずれないように巻き、結ぶ。
  同様にもう1本作る。
• 耐熱容器に3を並べ、1のたれをかけ、ラップをしてレンジ（600W）で6〜7分火が通るまで加熱する。（途中で上下を返す）
• タコ糸をはずし、お好みの厚さに切り、器に盛る。1の小松菜と白髪ねぎを添える。