はんぺんでかさ増し！ ボリュームエビフライ
調理時間：20分
カロリー（1人分）：650kcal
塩分（1人分）：2g
おいしい作り方
材料（2人前）
| えび | 4尾 |
| はんぺん | 130g |
| 酒 | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 少々 |
| コーン | 20g |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 小麦粉 | 適量 |
| 溶き卵 | 1個 |
| パン粉 | 適量 |
| 揚げ油 | 適量 |
| タルタルソース | 適量 |
| 付け合わせ野菜（お好みの野菜） | 適量 |
作り方
- ボウルにはんぺん、酒、片栗粉を入れ、はんぺんを手で潰しながらよく混ぜる。
コーンを加えて混ぜ合わせる。 - えびは殻をむいて背ワタを取り、塩、こしょうをする。
- えびの表面に小麦粉をまぶして1で丁寧に包み、小麦粉、溶き卵、パン粉を順に付けて中温（170~175度）に熱した揚げ油でカラリと揚げる。
- 器に付け合わせ野菜と共に盛り、タルタルソースを添える。
アレルギー情報
※はんぺんのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。