作り方

• 水菜と貝割れ菜は食べやすい長さに切る。白ねぎと大葉は千切りにし、パプリカは薄くスライスする。
• Aは合わせてよく混ぜる。
• うなぎは食べやすい大きさに切り、ラップをして電子レンジ（500W）で30秒加熱する。
• ボウルに1と2を入れてよく混ぜ合わせる。3を加えてさっと混ぜ、器に盛る。