大根とお餅の韓国風甘辛煮
調理時間：15分
1人分223kcal
塩分（1人分）：1.5g
おいしい作り方
材料（2人前）
| 丸餅 | 4個(1個約30g) |
| 大根 | 130g |
| いりごま(白) | 小さじ1/2 |
| タレ | |
| 水 | 80cc |
| コチュジャン、砂糖、みりん | 各大さじ1 |
| しょうゆ | 小さじ1 |
| 鶏ガラスープの素 | 小さじ1/2 |
作り方
- 餅は1cm幅に切る。大根は皮をむいて1cm角の拍子切りにし、耐熱皿にのせてラップをして電子レンジ(600W)で3分加熱する。
- 小さめの鍋に大根、タレの材料を入れてふたをし、中弱火で柔らかくなるまで煮る。
- 餅を加え、ふたをして2分ほど煮、器に盛り付けていりごまをふる。
アレルギー情報
※写真はイメージです。
※コチュジャンと鶏ガラスープの素のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。