香味だれで食べる蒸しなす
調理時間：15分
1人分：97kcal
塩分（1人分）：2.6g
おいしい作り方
材料（2人前）
| なす | 中2本 |
| 長ねぎ | 15cm |
| 新しょうが | 1片 |
| 大葉 | 適量 |
| みょうが | 適量 |
| A | |
| 醤油 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ1 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| ごま油 | 小さじ1 |
| 白ごま | 大さじ1 |
作り方
- 長ねぎと新しょうがは粗みじん切り、大葉とみょうがは千切りにする。
- 1の長ねぎ、新しょうが、Aをボウルに入れてよく混ぜ、電子レンジ（600W)で40秒加熱する。
- なすに竹串で数か所穴をあけ、ラップで包む。電子レンジ（600W)で3分加熱し、冷水にとる。
- 粗熱が取れたらラップをはずし、8等分に切る。
- 器に盛り、1のみょうがと大葉をのせ、2のたれをかける。
アレルギー情報
※写真はイメージです。（カロリー・塩分は大葉、みょうがを含みません）