鰹のたたきの漬けサラダ
調理時間：15分
カロリー（1人前）：391kcal
塩分（1人前）：4.7g
（調理時間は、漬け込み時間を含みません）
おいしい作り方
材料（2人前）
| かつおのたたき | 10切れ |
| 玉ねぎ（小） | 1/2個 |
| 人参 | 1/3本 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 大葉 | 4枚 |
| ミニトマト | 3個 |
| キャベツ | 1枚 |
| 大根 | 2cm分 |
| パプリカ | 1/4個 |
| 貝割れ菜 | 1/4パック |
| 漬けダレ | |
| しょうゆ | 大さじ4 |
| みりん | 大さじ2 |
| ごま油 | 大さじ2 |
| すりごま（白） | 大さじ2 |
| おろしにんにく | 2片分 |
| おろししょうが | 10g |
作り方
- タレの材料を全て合わせ、かつおのたたきを漬ける（30分以上）。
- 玉ねぎを薄くスライスして水にさらす。人参と大根は皮をむいて千切りにする。きゅうり、大葉、キャベツ、パプリカは千切りに、ミニトマトはくし切りにする。貝割れ菜は3cm長さに切る。
- ミニトマトと貝割れ菜以外の2を水をはったボウルの中で混ぜ、水気をよくきる。
- 器に3とミニトマトを盛り付け、1をのせる。タレを全体にかけ、貝割れ菜を散らす。