ロール白菜のホワイトソース煮
調理時間：30分
カロリー（1人分）：336kcal
塩分（1人分）：2.7g
おいしい作り方
材料（2人前）
| 白菜 | 4枚 |
| ウインナー | 4本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| 人参 | 1/3本 |
| しめじ | 1/3パック |
| ホワイトソース | 1/2缶(145g) |
| 牛乳 | 120cc |
| 黒こしょう | 少々 |
| A | |
| コンソメ | 1個 |
| 水 | 300cc |
作り方
- 白菜は芯の厚い部分を削ぎ落とす。耐熱皿に広げ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)で約4分加熱する。
- 玉ねぎは薄切りにし、人参は小さめの乱切りにする。しめじは小房に分ける。
- 白菜の根元の方にウインナーをのせ、両端を内側に折って俵型に包み、爪楊枝でとめる。
- 鍋にAと3を入れ、落としぶたをして中火に5分かける。上下を返し、2を加えて10分煮る。
- 牛乳とホワイトソースを加えて混ぜ合わせ、弱火で5分煮る。仕上げに黒こしょうをふる。
アレルギー情報
※ウインナー、コンソメのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。