うま塩鶏大根
調理時間：20分
カロリー（1人分）：359kcal
塩分（1人分）：3.7g
おいしい作り方
材料（2人前）
| 大根 | 1/3本 |
| 大葉 | 2枚 |
| 鶏もも肉(切り身) | 約300ｇ |
| 塩、こしょう | 各少々 |
| 油 | 小さじ1 |
A
| 水 | 60cc |
| 白だし | 大さじ2 |
| 酒 | 小さじ1 |
| 塩 | 小さじ1/2 |
| おろしにんにく | 小さじ1/2 |
作り方
- 大根は皮をむいて１.5cm幅の半月切りにし、大葉は千切りにする。
鶏肉は水気を拭いて塩、こしょうをまぶす。 - 大根を耐熱容器に並べてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で3分半加熱する。
- 鍋に油を入れて中火で熱し、鶏肉を加えて表面を焼く。
大根とAを加えてさっと混ぜ、10分ほど煮る。 - 3に火が通ったら器に盛り、大葉を添える。
アレルギー情報
※白だしのアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。