牛ポンサラダ
調理時間：20分
カロリー（1人分）：247kcal
塩分（1人分）：1.5g
おいしい作り方
材料（2人前）
| 牛肉（しゃぶしゃぶ用） | 100g |
| 貝割れ菜 | 1パック |
| サニーレタス | 2枚 |
| きゅうり | 1/2本 |
| 玉ねぎ | 1/2個 |
| バター | 20g |
A
| 白ねぎ（みじん切り） | 1/4本 |
| めんつゆ（2倍濃縮） | 大さじ2 |
| 冷水 | 大さじ2 |
| 酢 | 大さじ2 |
| 柑橘類の果汁（あれば） | 適量 |
作り方
- 牛肉は大きければ3～5cm長さに切る。貝割れ菜は根を切り落とす。
- Aを合わせてねぎポンダレを作る。
- サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、きゅうりは薄い輪切りにする。玉ねぎは千切りにして水に放し、シャキッとしたら水気をきる。
- フライパンを中火で熱し、バターを溶かす。1の牛肉を炒め、八分通り火が通ったら貝割れ菜を加えてさっと炒め合わせる。
- 器に3と4を盛り、食べる直前にねぎポンダレをかける。
アレルギー情報
※めんつゆ、柑橘類の果汁のアレルギー情報は掲載しておりません。予めご了承ください。